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[白酒加盟品牌]白酒的度数及其测定方法

发布时间:2020-05-15 17:31:15      点击次数:1941

  白酒的酒度,指的是白酒中酒精容积的百分数,也就是酒精的含量。比如:60°的白酒,是指带有60%的酒精,剩下的40%大部分便是水。白酒加盟品牌

  在我国早前沒有酒表,测量酒度是用看啤酒花和用火烤酒等方法来明确酒的酒精含量。

  看啤酒花。将酒对上一定总数的水,取一勺一盆,用勺舀渐渐地由高空向底处倒进盆内,观查落在接酒盆内的酒“花”尺寸、匀称水平、维持時间的长度,来明确酒精成份的含量。这类方式 的准确度达到90%。白酒加盟品牌

  用火烤。将白酒斟在盅内,打火点燃,火熄后,看剩在盅内的水份是多少,依据水份的总数明确该酒酒精的含量。这类方式 ,因常受外部标准的危害,因此尚欠准确度。

  建国后全国性统一应用“酒表”,用酒表来测量白酒的酒精含量。方式 是取一只夹层玻璃烧杯,杯中放满拟度量的白酒,把酒精计、温度表放入烧杯内,待三五分钟后,温度表升降机平稳了,就可以收看两计的近视度数。白酒加盟品牌

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