白酒,到底是什么味道的呢?有些人说白酒是香的,也有些人说白酒是苦的,更有很多人表明白酒是辣的,白酒的味儿竟那么繁杂,品鉴白酒的专 业术语是这样写的。白酒品牌排名。
口感味道:
口味:喝酒入口后的味感,常见来表述酒中呈味化学物质对味蕾的刺激。
入口:酒液刚进入口腔时的觉得。
落口:酒液吞咽时,舌头、软腭、喉咙等位置的体会。
余味:酒液入口后,长时间的味蕾体会。
回味:饮酒后口腔内部中剩下的味感。
回味无穷:饮酒后,稍间歇性酒气回到口腔内部的味感,是一种香与味的复合型感。
尾净:酒液咽下后酒气整洁,无邪杂味。白酒品牌排名。
饮后体验:
深厚:浓而结实。
纯正:正宗温和,无明显的刺激感。
醇正:纯正而深厚。
柔雅:也称柔软,口味温和,圆滑,无刺激感。
绵甜爽净:绵是绵软,甜是香甜,爽是清澈舒服,净是整洁无其他邪杂味。
味协调:酒中各种各样味感互相配合,恰如其分,给人一种浑然一体的开心觉得。白酒品牌排名。
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